{"id":4741,"date":"2025-12-18T10:26:50","date_gmt":"2025-12-18T14:26:50","guid":{"rendered":"https:\/\/elglobal.do\/?p=4741"},"modified":"2025-12-18T10:26:53","modified_gmt":"2025-12-18T14:26:53","slug":"comerciantes-dicen-pollo-podria-llegar-a-rd200-la-libra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elglobal.do\/index.php\/2025\/12\/18\/comerciantes-dicen-pollo-podria-llegar-a-rd200-la-libra\/","title":{"rendered":"Comerciantes dicen pollo podr\u00eda llegar a RD$200 la libra"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Santo Domingo.-<\/strong> La Confederaci\u00f3n del Comercio de Provisiones y\u00a0Pymes\u00a0<\/strong>de la Rep\u00fablica Dominicana mostr\u00f3 su preocupaci\u00f3n por lo que consideran un desabastecimiento<\/strong> en la comercializaci\u00f3n del pollo y la tendencia a la alza de su precio en plena\u00a0\u00e9poca navide\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la Confederaci\u00f3n, Gilberto Luna, expres\u00f3 que el gremio est\u00e1 alarmado por el proceso alcista que se ha registrado de la canasta familiar y afirm\u00f3 que existe \u201cuna crisis may\u00fascula en la comercializaci\u00f3n del pollo en el pa\u00eds en este momento\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sostuvo que el Gobierno y el Ministerio de Agricultura \u201cno pegan una\u201d, ya que desde hace varios d\u00edas hay un gran desabastecimiento de pollo en los mercados, lo que dijo est\u00e1 produciendo una fuerte alza en el precio de la libra de pollo, la cual asegur\u00f3 ya supera los RD$125 en algunas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Luna indic\u00f3 que los mercados est\u00e1n desabastecidos, por lo que se prev\u00e9 que para la cena de navidad cueste hasta 200 pesos la libra.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto sucede porque es un Gobierno sin planificaci\u00f3n, y el Ministerio de Agricultura parece ser una herencia que le dejaron al actual incumbente, que no ha hecho m\u00e1s que destruir el sector agropecuario por su mala gesti\u00f3n, que he sabido por todo el mundo, menos por las autoridades del Palacio Nacional, asegur\u00f3 Luna en una nota enviada a los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Carne de Cerdo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En otro orden, la Direcci\u00f3n General de Ganader\u00eda asegur\u00f3 que han tomado todas las medidas necesarias para garantizar la comercializaci\u00f3n justa de la carne de cerdo en la temporada navide\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

El director general de Ganader\u00eda, Abel Madera Espinal, asegur\u00f3 que la instituci\u00f3n ha tomado todas las medidas necesarias para garantizar un comercio digno en esta \u00e9poca de pascuas.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ante la reciente denuncia de algunos porcicultores nacionales que deploraron problemas para la obtenci\u00f3n del permiso que les autorice trasladar cerdos al mercado, se\u00f1alando que el precio de los permisos no resultaba en inconvenientes, pues, seg\u00fan declaraciones, figura entre RD$100 y RD$150 la libra. Razonaron que el manejo de la Peste Porcina Africana no era el adecuado, trayendo inconvenientes para ellos en el pa\u00eds. No obstante, Madera Espinal respondi\u00f3 que el proceso est\u00e1 bastante perfeccionado, al punto de reducir los plazos en d\u00edas u horas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cRealmente eso se ha optimizado mucho y se est\u00e1n dando resultados hasta en 24 horas\u201d, respondi\u00f3 al List\u00edn Diario, advirtiendo sobre algunos casos de comerciantes que andan sin documentaci\u00f3n y buscan saltarse la secuencia establecida.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, afirm\u00f3 que para este per\u00edodo navide\u00f1o 2025 hay cerdos criollos suficientes, con una producci\u00f3n que rebasa la del a\u00f1o pasado. Se recuerda que hace unos d\u00edas el presidente de la federaci\u00f3n, Iv\u00e1n Garc\u00eda, inform\u00f3 que el 85% de la carne de cerdo que se est\u00e1 consumiendo a nivel nacional es importada con precios m\u00e1s accesibles que los locales.<\/p>\n\n\n\n

La incidencia de la peste porcina africana en este producto no representa ning\u00fan riesgo nacional a su consideraci\u00f3n, debido a los controles de erradicaci\u00f3n realizados, con el resultado de lograr un debido abastecimiento al mercado.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo est\u00e1 afectando el comercio en lo absoluto. Los productores de cerdo est\u00e1n al d\u00eda con sus pruebas y se est\u00e1n sacando buena cantidad de cerdo en esta semana y la pr\u00f3xima semana para abastecer el mercado\u201d, argument\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El director de Ganader\u00eda, Abel Madera Espinal, neg\u00f3 rotundamente un posible aumento en el precio de la carne de cerdo, se\u00f1alando la estabilidad que ha mantenido en los \u00faltimos a\u00f1os, donde, seg\u00fan sus c\u00e1lculos, el kilo en ronda los RD$150 y RD$155.<\/p>\n\n\n\n

Mientras, los criadores de cerdo se\u00f1alaron un impacto tras una supuesta reducci\u00f3n del 80% en su poblaci\u00f3n, estim\u00e1ndo que la libra de cerdo asado rondar\u00e1 los RD$700.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a los precios fijados por la Federaci\u00f3n de Comerciantes la pierna de cerdo importada estar\u00e1 a RD$105 y RD$110 la libra, mientras que en supermercados y colmados figura en RD$120 y RD$130; la pierna de cerdo criollo, 115 pesos la libra y en los supermercados y colmados RD$135.<\/p>\n\n\n\n

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