{"id":5816,"date":"2026-02-10T11:15:21","date_gmt":"2026-02-10T15:15:21","guid":{"rendered":"https:\/\/elglobal.do\/?p=5816"},"modified":"2026-02-10T11:15:24","modified_gmt":"2026-02-10T15:15:24","slug":"inabie-refuerza-transparencia-en-licitaciones-del-almuerzo-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elglobal.do\/index.php\/2026\/02\/10\/inabie-refuerza-transparencia-en-licitaciones-del-almuerzo-escolar\/","title":{"rendered":"INABIE refuerza transparencia en licitaciones del almuerzo escolar"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Santo Domingo.-<\/strong> El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) puso en funcionamiento un sistema digital de apoyo a los peritos (evaluadores t\u00e9cnicos) que participan en los procesos de licitaci\u00f3n del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE), con el objetivo de fortalecer la transparencia, la trazabilidad y los mecanismos de control en la selecci\u00f3n de proveedores.<\/p>\n\n\n\n

La herramienta ser\u00e1 utilizada por 94 peritos t\u00e9cnicos, responsables de evaluar las cocinas de 2,644 oferentes que participan en 34 procesos de licitaci\u00f3n correspondientes a los per\u00edodos 2026-2027 y 2027-2028.<\/p>\n\n\n\n

El director ejecutivo del INABIE, Adolfo P\u00e9rez, destac\u00f3 que la implementaci\u00f3n de esta herramienta responde a la necesidad de robustecer los mecanismos de control interno y garantizar evaluaciones t\u00e9cnicas objetivas, verificables y alineadas a la Ley de Compras y Contrataciones P\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste sistema eleva los est\u00e1ndares del peritaje, reduce la discrecionalidad y permite que cada evaluaci\u00f3n pueda ser verificada por cualquier oferente o ciudadano. Es un paso importante para asegurar procesos transparentes y decisiones t\u00e9cnicas responsables\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n


La instituci\u00f3n explic\u00f3 que la herramienta est\u00e1 basada en un formulario digital de evaluaci\u00f3n, desarrollado por el equipo interno del INABIE.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLos peritos lo completar\u00e1n en campo mediante tabletas electr\u00f3nicas, con transmisi\u00f3n autom\u00e1tica de los datos a la base institucional, incluso en modalidad fuera de l\u00ednea\u201d, agreg\u00f3.
Indic\u00f3 que cada inspecci\u00f3n ser\u00e1 realizada por dos peritos para reforzar la supervisi\u00f3n. Uno registrar\u00e1 el proceso mediante una c\u00e1mara corporal (body cam), mientras el otro completar\u00e1 el formulario digital, que incluye un registro fotogr\u00e1fico obligatorio de hasta seis im\u00e1genes por cada criterio evaluado.<\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 que el sistema incorpora geolocalizaci\u00f3n, lo que garantiza que las evaluaciones se realicen exclusivamente en la direcci\u00f3n declarada por cada oferente. \u201cSi el perito se aleja del punto registrado, la aplicaci\u00f3n se desactivar\u00e1 autom\u00e1ticamente\u201d, a\u00f1adi\u00f3.
Con esta iniciativa, el INABIE fortalece sus procesos de contrataci\u00f3n para asegurar que la selecci\u00f3n de proveedores del PAE, programa que beneficia a m\u00e1s de 1.9 millones de estudiantes del sistema educativo p\u00fablico, responda a criterios t\u00e9cnicos verificables.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 se inspecciona?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El INABIE detall\u00f3 que dentro de los criterios de evaluaci\u00f3n se verifican las buenas pr\u00e1cticas de manufactura, higiene y condiciones t\u00e9cnicas en los centros de operaci\u00f3n, para garantizar que la preparaci\u00f3n del almuerzo sea segura y libre de riesgos de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Igualmente, los t\u00e9cnicos verifican las \u00e1reas externas, internas, iluminaci\u00f3n, instalaciones el\u00e9ctricas, ventilaci\u00f3n, almacenamiento de agua, refrigeraci\u00f3n, manejo y disposici\u00f3n de residuos, control de plagas, \u00fatiles y equipos, operaciones de envasado y empaque de las raciones.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se verifican las condiciones para el traslado del almuerzo al plantel escolar, entre otros requerimientos establecidos en las fichas t\u00e9cnicas y en el pliego de condiciones.<\/p>\n\n\n\n

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