{"id":7381,"date":"2026-05-20T18:46:34","date_gmt":"2026-05-20T22:46:34","guid":{"rendered":"https:\/\/elglobal.do\/?p=7381"},"modified":"2026-05-20T18:46:37","modified_gmt":"2026-05-20T22:46:37","slug":"mas-alla-del-envase-el-rol-de-la-industria-en-la-transicion-hacia-sistemas-alimentarios-mas-sostenibles-y-resilientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elglobal.do\/index.php\/2026\/05\/20\/mas-alla-del-envase-el-rol-de-la-industria-en-la-transicion-hacia-sistemas-alimentarios-mas-sostenibles-y-resilientes\/","title":{"rendered":"M\u00e1s all\u00e1 del envase: el rol de la industria en la transici\u00f3n hacia sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles y resilientes"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77-1024x682.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7382\" srcset=\"https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77-1024x682.png 1024w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77-300x200.png 300w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77-768x512.png 768w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77-1536x1023.png 1536w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-77.png 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Santo Domingo. &#8211;<\/strong> En el marco de sus 40 a\u00f1os de presencia en la regi\u00f3n, Tetra Pak reafirma su compromiso con el desarrollo de sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles, resilientes y accesibles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Actualmente, los sistemas alimentarios enfrentan una presi\u00f3n creciente para garantizar el acceso a alimentos, reducir su impacto ambiental y responder a las necesidades de una poblaci\u00f3n en aumento. En ese sentido, de acuerdo con el Banco Interamericano de Desarrollo, el 38% de la poblaci\u00f3n de la regi\u00f3n experimenta inseguridad alimentaria, mientras que 43 millones de personas enfrentan hambre, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO). A esto se suma el impacto ambiental, los sistemas alimentarios son responsables de alrededor de un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Adem\u00e1s, el 11.6% de los alimentos producidos en la regi\u00f3n se pierde o desperdicia cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78-682x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7383\" style=\"aspect-ratio:0.6660265741629758;width:249px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78-682x1024.png 682w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78-200x300.png 200w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78-768x1153.png 768w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78-1023x1536.png 1023w, https:\/\/elglobal.do\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-78.png 1066w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Este escenario evidencia que no se trata \u00fanicamente de producir m\u00e1s, sino de transformar la forma en que los alimentos se producen, procesan, distribuyen y consumen. Lograrlo requiere un enfoque integral y coordinado entre todos los actores de la cadena: desde los productores agr\u00edcolas hasta la industria, los gobiernos y los consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este proceso, la industria de procesamiento y envasado de alimentos desempe\u00f1a un rol clave. Tetra Pak, con presencia en m\u00e1s de 160 pa\u00edses, trabaja en colaboraci\u00f3n con gobiernos, clientes y otros actores para impulsar soluciones que contribuyan a sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles y resilientes.<br>\u201cNuestro enfoque integral combina tecnolog\u00eda y conocimiento especializado, desde la formulaci\u00f3n hasta el envasado y la distribuci\u00f3n, para ayudar a nuestros clientes a producir alimentos seguros y accesibles a escala, respondiendo al desaf\u00edo de alimentar a una poblaci\u00f3n en crecimiento\u201d, se\u00f1al\u00f3 Bruno Basile, l\u00edder de comunicaci\u00f3n de Tetra Pak Centroam\u00e9rica y el Caribe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>A partir de este enfoque, la empresa ha definido l\u00edneas de acci\u00f3n concretas orientadas a abordar algunos de los principales desaf\u00edos del sistema alimentario. Entre ellas impulsar la transici\u00f3n hacia una industria l\u00e1ctea m\u00e1s sostenible. Asimismo, impulsa programas como Dairy Hubs, que conecta a peque\u00f1os productores con la industria, mejorando su productividad, reduciendo p\u00e9rdidas y fortaleciendo la estabilidad de la cadena de suministro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>De igual forma, reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos, gracias a las soluciones de procesamiento y envasado as\u00e9ptico que permiten proteger alimentos perecederos y extender su vida \u00fatil por meses sin necesidad de conservantes ni refrigeraci\u00f3n antes de abrirse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el fin de enfrentar desaf\u00edos del sistema alimentario Tetra Pak busca ampliar el acceso a alimentos seguros y nutritivos mediante sus envases sostenibles, compuestos en promedio por un 70% de cart\u00f3n (un material renovable) , los cuales est\u00e1n dise\u00f1ados para ser reciclables donde existe infraestructura adecuada. Adem\u00e1s, permiten almacenar y distribuir alimentos a temperatura ambiente, facilitando el acceso en zonas rurales o de dif\u00edcil alcance.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Adicionalmente, la compa\u00f1\u00eda impulsa iniciativas para fortalecer la circularidad, mediante inversiones y alianzas orientadas a ampliar la capacidad de reciclaje y mejorar la infraestructura en la regi\u00f3n.<br>Tetra Pak busca acompa\u00f1ar a sus clientes en sus propios procesos de transformaci\u00f3n, desde la optimizaci\u00f3n de la eficiencia operativa hasta el desarrollo de nuevos productos, contribuyendo as\u00ed a sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles, resilientes y accesibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo. &#8211; En el marco de sus 40 a\u00f1os de presencia en la regi\u00f3n, Tetra Pak reafirma su compromiso con el desarrollo de sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles, resilientes y&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7382,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40,14],"tags":[4153,4154,4156,4155],"class_list":["post-7381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-slider","tag-envase","tag-industria","tag-sistemaalimentarios","tag-tetrapak"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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